科技賦能“藍色糧倉”——生態(tài)養(yǎng)殖打造優(yōu)質(zhì)海鮮新高地
渤海灣的浪濤輕拍著蜿蜒曲折的海岸線,仿佛在訴說著這片藍色土地上的生機與活力。河北灤南,這座依海而生、因海而興的小城,正以科技與生態(tài)為雙輪驅(qū)動,描繪出一幅現(xiàn)代漁業(yè)發(fā)展的壯麗畫卷。
這里擁有29.63公里的黃金海岸線和840平方公里的廣袤海域,得天獨厚的自然條件孕育了豐富的海洋資源。紅鰭東方鲀、南美白對蝦、半滑舌鰨等20余種特色海產(chǎn),不僅成為灤南漁業(yè)的“金名片”,更以其鮮美的口感和卓越的品質(zhì)贏得了市場的廣泛認可。每年超過8.8萬噸的海產(chǎn)品產(chǎn)量,不僅是大自然的慷慨饋贈,更是灤南人用智慧與汗水澆灌出的豐收果實。在科技賦能下,灤南漁業(yè)插上了騰飛的翅膀。從智能化養(yǎng)殖到精準化管理,從綠色生態(tài)理念到可持續(xù)發(fā)展模式,每一項技術創(chuàng)新都讓這片海域煥發(fā)新的生機?,F(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地中,智能監(jiān)控系統(tǒng)實時掌握水溫、鹽度、溶解氧等關鍵指標;循環(huán)水養(yǎng)殖技術的應用,則實現(xiàn)了水資源的高效利用與環(huán)境友好型發(fā)展。
向海而興:自然稟賦與科技創(chuàng)新的雙重優(yōu)勢
灤南地處環(huán)渤海經(jīng)濟圈與京津冀都市圈交匯處,海域水質(zhì)清潔無污染,得天獨厚的自然環(huán)境為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了天然沃土。近年來,當?shù)匾浴皣壹壦a(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)”建設為核心,推動傳統(tǒng)漁業(yè)向工廠化、智能化轉型。通過物聯(lián)網(wǎng)技術實時監(jiān)測水溫、溶氧量等關鍵指標,結合循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)(RAS),實現(xiàn)養(yǎng)殖環(huán)境精準調(diào)控,使南美白對蝦、石斑魚等名優(yōu)品種實現(xiàn)全年穩(wěn)定產(chǎn)出。
在種苗繁育領域,海都水產(chǎn)與科研機構深度合作,首創(chuàng)“鲀芯1號”基因芯片技術,培育出抗病性強、生長周期短的紅鰭東方鲀新品種,年產(chǎn)量達1700噸,創(chuàng)匯近900萬美元。海都水產(chǎn)等龍頭企業(yè)更通過人工魚礁建設構建海洋牧場,入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“國家級海洋牧場示范區(qū)”,實現(xiàn)生態(tài)修復與經(jīng)濟效益雙贏。
南美白對蝦:工廠化養(yǎng)殖的典范
依托恒溫循環(huán)水系統(tǒng),灤南對蝦養(yǎng)殖突破季節(jié)限制,年產(chǎn)量超萬噸。蝦體晶瑩飽滿,口感鮮甜彈牙,通過精深加工制成即食蝦仁、調(diào)味蝦醬等產(chǎn)品,附加值提升30%以上。
半滑舌鰨與石斑魚:深海珍饈的陸基奇跡
通過模擬海洋生態(tài)環(huán)境,灤南實現(xiàn)這兩種高價值魚類的規(guī)?;B(yǎng)殖,肉質(zhì)緊實、膠原蛋白含量高,成為高端餐飲市場的“新寵”。
全鏈升級:從“漁場”到“餐桌”的品質(zhì)護航
灤南構建“種苗—養(yǎng)殖—加工—物流—品牌”一體化產(chǎn)業(yè)鏈,海都、灤豐等企業(yè)通過歐盟認證,產(chǎn)品直供國內(nèi)商超及海外市場。加工環(huán)節(jié)引入超低溫速凍、真空鎖鮮等技術,確保72小時內(nèi)從捕撈到配送的鮮度;電商平臺與冷鏈物流網(wǎng)絡覆蓋全國,讓消費者一鍵下單即可享受“海洋直通車”服務。
政府同步推進漁業(yè)與文旅融合,打造嘴東海洋牧場等綜合體,游客可體驗捕撈研學、海鮮加工,推動“漁旅經(jīng)濟”年增收超千萬元。
綠色宣言:生態(tài)與產(chǎn)業(yè)的和諧共生
灤南推廣“蝦貝混養(yǎng)”“藻類凈水”等生態(tài)模式,減少化學藥物使用,養(yǎng)殖尾水經(jīng)處理后用于農(nóng)田灌溉,形成“以漁養(yǎng)水、以水促農(nóng)”的循環(huán)體系。
從渤海灣的潮汐中汲取力量,灤南正以科技為筆、生態(tài)為墨,繪就現(xiàn)代漁業(yè)的壯美畫卷。這座“藍色糧倉”不僅為世界輸送著安全優(yōu)質(zhì)的海產(chǎn)品,更以創(chuàng)新與可持續(xù)的發(fā)展模式,為中國漁業(yè)轉型升級提供“灤南方案”。未來,灤南將繼續(xù)深耕海洋經(jīng)濟,讓每一口鮮甜都承載著自然饋贈與人類智慧的共鳴。